映象网讯（记者张美灵）映象网河南爆款团队一行，来到位于郑州市经开区的河南省天冰冷饮有限公司进行参观。天冰从1986年创立至今，历经30多年风雨，已经发展为中国冷饮行业里最大的民营企业。

十年积淀巧脆芙成为当红爆款

有这么一则新闻，“郑州市黑庄的一个冰淇淋售卖点，在一个月内，就轻松售出了1600件巧脆芙，即38400支。也就是说，在这个普通的售卖点，平均每天自动售卖600支巧脆芙，可谓创造了脆筒冰淇淋界的神话。”

总经理张海波在接受采访时透露，天冰有很多售卖点都能取得日销售600支巧脆芙的成绩，并且会超过这个数字。在去年年底的时候，巧脆芙才正式进入市场进行销售，但这款产品在十年前已经有自己的雏形。对消费者来说，或许是突然发现的爆款产品。但对天冰而言，这是经过不断失败、不断尝试，才进化成功的产品。无论是工艺还是口感，都进步了很多。从消费者的测评来看，大家对巧脆芙比较满意。现在除了在郑州市销量很好以外，在河南其它地市也非常受欢迎。

这是一款含有活性乳酸菌的冰淇淋

大家或许会认为，活性乳酸菌只存在于酸奶中，冰淇淋中会含有吗？

相对于平时市面上的含有酸奶味道的冰淇淋，巧脆芙恰恰是一款真正含有对人体有益的活性乳酸菌的冰淇淋，并且是国内第一家具有该技术的冰淇淋企业。

因为这款冰淇淋无论是对原料还是技术，要求都很高。需要完全独立的生产线和完全独立的车间，才足以达到乳酸菌等有益菌群所需要的环境。不仅技术难，而且投资大，所以很多小企业无法实现。

所以，巧脆芙是将活菌和冰淇淋完美结合，经过不断进化，才成为了天冰的核心单品。

愿景：成为中国冰淇淋一流品牌

天冰的从企业成立至今，都坚持以“诚实正直、公平公正、持续创新、敢于冒险”为核心价值观，力争成为中国冰淇淋一流品牌。

历经30多年风风雨雨，目前天冰已经实现了以郑州为总部，辐射华北、华中、华东、西北、西南几十个省市，以及北京、天津、上海等地。近十年的销量一直稳定在全国前三甲，成为中国为中国冷饮行业里最大的民营企业。

取得这一好成绩的天冰，对每年的销售量和销售额并没有严格的要求。张海波说：“天冰冰淇淋是要做快乐的冰淇淋。我们追求的是快乐，要让员工的生活质量和工作质量得到提高。”